古人言 ：“小雪飞满天,来岁必丰年”。降雪天气可缓解冬旱 ，杀死部分越冬害虫和病菌，减轻春季病虫为害。但大雪会引起冻害现象。因此，应重点抓好以下田间管理措施：
1 、覆盖稻草，保暖防冻。
2、及时采收 、抢收一部分蔬菜，避免受冻害、雪压，保障蔬菜供应，提高经济效益。
3 、及时赶雪，减轻冻害。果树、苗木等及时摇除积雪 ，防止雪积过厚压塌大棚和树枝 。
4、清理沟渠，预防渍害 。
5、大棚蔬菜要采用覆盖草帘、无纺布、遮阳网或多层覆盖等保温措施 ，必要时采取烟熏或临时补温等措施。
6 、追施肥料，促进生长。
7 、雪后越冬作物要及时防治病害的发生。
